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Découvrez la quintessence de la gastronomie marocaine, servie dans un écrin de luxe au cœur de Marrakech.

Une invitation à savourer l’âme du Maroc dans chaque bouchée, pensé comme une prolongation du bien-être. Laissez-vous porter par les saveurs du Maroc, de L’Écrin à La Brillante. Deux riads intimement liés, où chaque repas est une célébration du goût et du raffinement.

LE MENU
  • PETITS DÉJEUNERS

À « l’écrin » chaque moment gourmand se vit avec délicatesse

Le petit déjeuner est servi selon la saison dans la salle à manger nichée au cœur du patio et de son ambiance tropicale ou en terrasse, pour profiter de l’atmosphère des toits de la Médina.

  • PETITES FAIMS

Pour accompagner les instants de détente

Tout au long de la journée, une sélection d’en-cas maison, infusés de saveurs locales vous est proposée.

  • LA TABLE DE L’ÉCRIN

Une carte inspirée des produits du marché

Le soir venu, un dîner sur réservation invite à découvrir la richesse de la cuisine marocaine.

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